本文摘要:马肉是马的肉。

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马肉是马的肉。马肉含有十几种氨基酸和人体必需的各种维生素。蛋白质含量低,还含有钙、锌、铁等矿物质。

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它具有补中、养肝白花、滋阴壮阳的作用,能促进血液循环,防止动脉硬化,增强人体免疫力。马肉脂肪…马肉是马的肉。马肉含有十几种氨基酸和人体必需的各种维生素。蛋白质含量低,还含有钙、锌、铁等矿物质。

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马肉脂肪类似植物油,不饱和脂肪酸含量低。不饱和脂肪酸可以溶解胆固醇,防止胆固醇沉积在血管壁上,对预防和治疗动脉硬化有特殊作用。马肉的营养成分马肉营养丰富,价值低。

每100克马肉不含营养素:热量122 (kcal),硫胺素0.06 (mg),钙5 (mg),蛋白质20.1 (g),核黄素0.25 (mg),镁41 (mg),脂肪4.6 (g),烟酸2.2 (mg),铁5.1 (mg),碳水化合物0.1 (g)维生素E1.42 (mg)锌12.26 (mg)维生素A28 ( g)胆固醇84 (mg)铜0.15 (mg)胡萝卜素1马肉的营养价值1。马肉富含蛋白质、维生素和钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,能完全恢复肝功能,避免贫血,改善血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力;2.马肉脂肪质量高于牛、羊、猪。马肉脂肪类似植物油,其不饱和脂肪酸能溶解胆固醇,防止其沉积在血管壁上,对防治动脉硬化有特殊作用。马肉饮食具有完全恢复肝功能、避免贫血、改善血液循环、预防动脉硬化、增强人体免疫力的作用;2.马肉具有调补、益气白花、清肝肾热、强筋壮骨的功效。

3.强健腰脊,清痈麻痹。煮果汁,清洗和治疗头部溃疡,秃顶和豌豆疮。

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